8
stk a 100 gr burgere
Dette
trenger du:
800
gr karbonadedeig evt kjøttdeig
2
stk egg
1
stor gul løk
1
liten rød paprika
Santa
Maria hvitsløkskrydder
Soft
flora stekesmør til stekning.
Ha
karbonadedeigen i en bolle.
Knus
eggene oppi.
Skjær
opp løken og paprika og ha dette i bollen.
2
ss Santa Maria hvitsløkskrydder.
Bruk
bakepapir som underlag, form til store burgere på ca 100 gr, stekes på middels
varme til dem er brune på begge sider.
Fettet
som blir igjen i pannen kan fryses ned for senere bruk hvis dette ønskes.
