Laksefilet Enkel middag

Har du hatt mye å gjøre eller kanskje ikke har overskudd til å stå å lage middag som tar lang tid kan dette her kanskje være noe for deg.

Laksefilet
Gul løk
smør
litt vann
Krydder etter eget ønske ( jeg bruker Vitløkspepper )

Stek laksefileten i smør og ha i litt vann i pannen, del opp løk i skiver og stek sammen med fisken. Husk å snu fisken med gjevne mellomrom. Når skinnet slipper taket er fisken gjennomstekt.
Spises med kokte poteter eller potetsalat.
Grønnsaker f eks grønne erter eller kokte gulrøtter.